“果粒橙”饮料的制作技术

• 作者: 吴英亮
• 来源期刊: 生意通
• 学科: 工学
• 关键词: 砂囊 橙汁饮料 天然果汁 果粒 制作技术 浓度 含量 配制 加入 果肉
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 页码范围: 121-121
• 页数: 1页
• 分类号: TS275

摘要

"果粒橙"饮料也称带果肉橙汁饮料,是把砂囊加入天然果汁或饮料中配制而成。果汁浓度在10%～100%,砂囊含量5%～30%。