欧盟对水产品中兽药残留及其他要求的新进展

• 作者: 吴文 王丹红 王家颖 蔡春平 郑洁
• 来源期刊: 中国兽药杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 欧盟 水产品 安全卫生 兽药残留 法规
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 44-48
• 页数: 5页
• 分类号: S851.66
• 字数: 3987字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1280.2009.05.013

摘要

对涉及欧盟水产品安全卫生要求的技术法规进行了研究,并跟踪其最新进展,对水产品中兽药残留、污染物、微生物等限量要求进行汇总分析,为我国出口水产品应对欧盟技术壁垒提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王丹红	福建出入境检验检疫局技术中心	41	255	10.0	13.0
2	蔡春平	福建出入境检验检疫局技术中心	36	280	10.0	14.0
3	郑洁	福建出入境检验检疫局技术中心	4	23	2.0	4.0
4	王家颖	福建农林大学食品科学学院	3	39	3.0	3.0
5	吴文	福建出入境检验检疫局技术中心	1	17	1.0	1.0