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摘要:
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酶解章鱼下脚料的产物分析
章鱼
下脚料
蛋白酶水解
复合氨基酸
抗氧化多肽
氨化竹笋加工下脚料饲用价值研究
竹笋
加工下脚料
蛋白质
氨化
饲料
罗非鱼下脚料蛋白酶解物及其锌螯合盐对油脂的氧化抑制研究
罗非鱼下脚料
蛋白酶解物
锌螯合盐
油脂
氧化抑制
油脂中胆固醇及植物甾醇组成及含量分析
油脂
植物甾醇
胆固醇
气相色谱-质谱
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 油脂下脚料变成高纯植物甾醇的工艺诞生
来源期刊 国内外化工行情 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(3) 所属期刊栏目 科技动态
研究方向 页码范围 39-40
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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国内外化工行情
半月刊
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南京市六合区大厂葛关路152号
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