浅谈干啤酒低糖、低热量的特性

• 作者: 张娜
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 干啤酒 低热量 低糖 特性 体内代谢 营养过剩 糖类物质 肥胖病
• 年，卷（期）: pjkjb_2009,（4）
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.5

摘要

1低糖、低热量啤酒 众所周知，酒精在人体内代谢时，仅提供人体可利用的能量，它不参与合成细胞，而对营养过剩（肥胖病）、糖尿病病人等食品中必须限制糖类物质的摄取，而干啤酒恰可以满足他们对低糖、低热量的需求。