馒头面包"酵"阵大饼面条

• 作者: 孙浩哲
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 营养知多点
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

冬季气候寒冷,阴盛阳衰.人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化.因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的.怎样才能吃得健康又安全呢?