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摘要:
对草莓果实细胞壁水解酶和伸展蛋白在成熟软化时的功能和作用进行了阐述,并对已报道的相关编码酶(或结构蛋白)的基因进行了描述和评价.指出纤维素酶、果胶裂解酶和伸展蛋白是参与草莓果实成熟软化的关键因子;并提出利用RNA干扰等生物技术对关键基因进行调控,降低相关酶的mRNA表达,提高草莓果实硬度的研究思路.
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果实成熟软化机理研究进展
成熟软化
果胶
PE
PG
纤维素酶
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 草莓果实成熟软化相关基因研究进展
来源期刊 中国蔬菜 学科 农学
关键词 草莓 果实软化 细胞壁水解酶 伸展蛋白 基因 综述
年,卷(期) 2009,(22) 所属期刊栏目 专论与综述
研究方向 页码范围 6-12
页数 7页 分类号 S668.4
字数 5377字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张兴国 西南大学园艺园林学院 45 297 10.0 14.0
2 梁国鲁 西南大学园艺园林学院 168 1619 20.0 30.0
3 钱春 西南大学园艺园林学院 17 106 6.0 10.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
草莓
果实软化
细胞壁水解酶
伸展蛋白
基因
综述
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国蔬菜
月刊
1000-6346
11-2326/S
大16开
北京市中关村南大街12号
82-131
1981
chi
出版文献量(篇)
7962
总下载数(次)
6
总被引数(次)
45200
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