苦荞过敏蛋白全长基因的克隆、表达及免疫学活性研究

• 作者: 崔晓东 张德梅 张昕 李玉英 王转花
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 苦荞 过敏蛋白 克隆与表达:免疫学活性
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 203-206
• 页数: 4页
• 分类号: Q78|R392
• 字数: 3141字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.01.048

摘要

荞麦属于一种常见的植物性过敏原.本实验在以往研究的基础上,以苦荞种子总RNA为模板,通过RT-PCR和5'-RACE等方法,扩增、克隆获得苦荞过敏蛋白全长cDNA序列.分析表明,该序列编码一个由515个氨基酸残基组成的功能蛋白,并与甜荞过敏性贮藏蛋白的氨基酸序列同源性达到90%以上.经原核表达及一步亲和纯化后得到纯度较高的重组苦荞过敏蛋白(rTBt).采用竞争性ELISA对其免疫活性分析显示,目的蛋白与荞麦过敏病人血清中的IgE抗体可以特异结合.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张德梅		21	70	4.0	7.0
2	崔晓东	化学生物学与分子工程教育部重点实验室山西大学生物技术研究所	7	33	4.0	5.0
3	李玉英	化学生物学与分子工程教育部重点实验室山西大学生物技术研究所	9	62	5.0	7.0
4	王转花	化学生物学与分子工程教育部重点实验室山西大学生物技术研究所	11	91	6.0	9.0
5	张昕	化学生物学与分子工程教育部重点实验室山西大学生物技术研究所	2	3	1.0	1.0