超声波-微波协同萃取对灵芝多糖提取率的影响

• 作者: 何建军 史德芳 叶丽秀 周明 杜欣 杨德 熊光权 程薇 谷峰 高虹
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 超声波-微波 协同萃取 灵芝多搪
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 贮藏·加工
• 页码范围: 1727-1729
• 页数: 3页
• 分类号: S567.3+1
• 字数: 2692字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0439-8114.2009.07.062

摘要

探索了采用超声波-微波协同萃取灵芝子实体多糖过程中不同提取时间、温度和料液比对灵芝多糖提取率的影响.结果表明,与常规热水提取方法相比,超声波-微波协同萃取法不仅能明显地缩短提取时间,提高多糖提取效率,同时还能节省淡水资源.