大量葡萄酒白白流入下水道

• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒：文化版
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒 下水道 碳酸饮料 调查结果 数据收集 英国 浪费 饮食
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 页码范围: 128
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

根据英国Wrap（Waste ＆ Resource Action Programme，废物与资源行动计划）的一项最新调查结果显示，现在每天都会有大量的葡萄酒及其他饮料进入了下水道。相关调查数据收集自319个家庭的饮食日记。结果表明，英国每年大概都会浪费掉价值4700万英镑（75200万美元）的葡萄酒。这可是一个相当惊人的数量!调查发现，人们浪费最多的是牛奶，其次是碳酸饮料、果汁和司莫奇（smoothie）。