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摘要:
采用单因素及正交实验,对产朊假丝酵母的培养基组成(麦汁、酵母浸出粉、尿素、无机盐)进行优化,结果表明:以麦汁浓度6.5°Bé,酵母浸出粉0.08%,尿素0.12%,K2HPO40.06%,CaCl20.025%为最佳培养基组成,在此条件下,酵母细胞数可达3.2×108·mL-1.
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关键词热度
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文献信息
篇名 产朊假丝酵母种子液培养基的优化
来源期刊 聊城大学学报(自然科学版) 学科 生物学
关键词 产朊假丝酵母 培养基组成 优化
年,卷(期) 2010,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 66-69
页数 分类号 Q81
字数 2879字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-6634.2010.03.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴天祥 贵州大学生命科学学院 101 785 15.0 22.0
2 张文会 聊城大学生命科学学院 81 521 13.0 18.0
3 奚晶 贵州大学生命科学学院 3 12 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
产朊假丝酵母
培养基组成
优化
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
聊城大学学报(自然科学版)
双月刊
1672-6634
37-1418/N
大16开
山东省聊城市文化路34号
1988
chi
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