原文服务方: 林业科学研究       
摘要:
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水酶法提取油茶籽油的工艺研究
油茶籽油
水酶法
提取
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制备
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油茶籽油
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油茶籽饼
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丙酮
提取工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 油茶籽仁中油脂的水酶法提取研究
来源期刊 林业科学研究 学科
关键词 油茶 水酶法提取 油茶籽
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 778-781
页数 分类号 S794.4
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姚小华 中国林业科学研究院亚热带林业研究所 200 2980 26.0 43.0
2 方学智 中国林业科学研究院亚热带林业研究所 33 648 16.0 25.0
4 王开良 中国林业科学研究院亚热带林业研究所 120 2020 22.0 39.0
5 王亚萍 中国林业科学研究院亚热带林业研究所 44 660 15.0 24.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
油茶
水酶法提取
油茶籽
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
林业科学研究
双月刊
1001-1498
11-1221/S
大16开
北京市海淀区香山路万寿山后林科院
1988-01-01
chi
出版文献量(篇)
3166
总下载数(次)
0
总被引数(次)
54606
论文1v1指导