无患子籽油成分分析与提取工艺研究

• 作者: 吴子斌 王建章
• 来源期刊: 农业科学研究
• 学科: 工学
• 关键词: 无患子 籽油成分分析 提取工艺 生物柴油
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 分类号: TQ646.4
• 字数: 3418字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0747.2010.01.013

摘要

对无患子(Sapindus mulorossi Gaertn)籽油成分及提取工艺进行了研究.无患子种仁油的质量分数高达40.7%,全果压榨出的油脂中油酸和亚油酸的质量分数高达62.5%.无患子籽油脂肪酸的碳链长度为C16～C22,其中C16～C20的脂肪酸占98.2%,无患子籽油作为生物柴油原料油十分理想.对比分析了无患子籽油的各种提取工艺并研究了改进的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴子斌		10	50	3.0	7.0
2	王建章	漳州鼎能生物科技有限公司科研中心	2	41	2.0	2.0