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摘要:
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固体发酵
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发酵豆粕的生产
发酵豆粕
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豆粕发酵适宜菌株筛选及其发酵技术研究
豆粕
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发酵
蛋白肽
蛋白酶
固态发酵法生产发酵豆粕的研究
豆粕
固态发酵
混合菌种
饲料蛋白
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 豆粕发酵过程参数与检测方法的建立
来源期刊 饲料广角 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目 工作研究
研究方向 页码范围 22-25
页数 分类号 S8
字数 5179字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8358.2010.09.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王立波 5 5 2.0 2.0
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2015(1)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饲料广角
月刊
1002-8358
11-4412/S
大16开
北京市8112信箱
82-577
1985
chi
出版文献量(篇)
7408
总下载数(次)
4
总被引数(次)
11183
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