基于多元校正法的香梨糖度可见/近红外光谱检测

• 作者: 应义斌 徐惠荣 陈晓伟
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 农学
• 关键词: 香梨 糖度 无损检测 可见/近红外光谱 多元校正 温度
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 126-129,147
• 分类号: S123
• 字数: 2025字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1298.2010.12.026

摘要

应用可见/近红外光谱透射技术结合多元校正法探讨了样品在不同温度条件(5、10、15、20℃)下香梨糖度的快速无损检测.在波长500～900 nm范围内,用逐步多元线性回归(SMLR)、偏最小二乘法(PLS)、最小二乘支持向量机(LS-SVM1、LS-SVM2)和遗传算法-偏最小二乘法(GA-PLS)等多种多元校正法进行了建模预测比较研究.预测结果从优到差依次为LS-SVM2、LS-SVM1、GA-PLS、PLS、SMLR.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	应义斌	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	196	6705	47.0	66.0
2	徐惠荣	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	29	986	17.0	29.0
3	陈晓伟	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	4	34	1.0	4.0