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摘要:
近日,记者从成都市食品安全委员会办公室获悉,目前供应成都中心城区(五城区和高新区)的猪肉全部绑定了溯源芯片,监管部门鼓励市民在农贸市场购买猪肉时向摊主索要溯源小票,凭票上信息即可查询到猪肉的来源、流经渠道及检验情况。预计这种“芯片猪肉”年底可推广到成都全境范围内。
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文献信息
篇名 成都猪肉装溯源芯片
来源期刊 现代包装 学科 工学
关键词 成都市 猪肉 芯片 食品安全委员会 中心城区 农贸市场 监管部门 检验情况
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-6
页数 1页 分类号 TS251.51
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研究主题发展历程
节点文献
成都市
猪肉
芯片
食品安全委员会
中心城区
农贸市场
监管部门
检验情况
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代包装
月刊
北京市西城区白云路1号11层
出版文献量(篇)
4318
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