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摘要:
以甘蔗蜡粗品为原料,经加碱皂化、硅胶柱层析纯化分离制备甘蔗天然活性高级醇产物.实验优化了柱层析纯化的不同工艺条件,得到的产物经气相色谱-质谱法(GC-MS)定性定量分析,纯度高达80.59%~96.45%,主要成分为C22~C30的偶碳脂肪醇和植物甾醇衍生物,单组分成分最高为二十八烷醇,含量为63.92%~74.12%,实验为甘蔗天然活性高级醇的制备提出了一项新的分离纯化方法.
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文献信息
篇名 甘蔗天然活性高级醇的柱层析纯化制备与分析
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 蔗蜡 天然活性高级醇 柱层析 GC-MS分析
年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 82-84
页数 分类号 TS241
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈赶林 6 35 4.0 5.0
3 游建华 32 347 9.0 17.0
6 林波 3 17 3.0 3.0
7 李丹丹 广西农业职业技术学院食品工程系 2 4 1.0 2.0
8 何林峰 广西农业职业技术学院食品工程系 1 4 1.0 1.0
9 宁小入 广西农业职业技术学院食品工程系 1 4 1.0 1.0
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GC-MS分析
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食品工业科技
半月刊
1002-0306
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大16开
北京永外沙子口路70号
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1979
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