硫酸软骨素生产新酶解法工艺

• 作者: 张志斌
• 来源期刊: 河南化工
• 学科: 经济
• 关键词: 硫酸软骨素 酶解 熟化 共结晶
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 98
• 分类号: F416.32
• 字数: 1476字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-3467.2010.08.062

摘要

软骨在90～100℃熟化5小时后再酶解,55%酒精浓度沉淀获得高纯度硫酸软骨素(95%以上),收率16.65%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张志斌	天津科技大学海洋学院	1	4	1.0	1.0