水产品如何实现品牌化运营

• 作者: 李明利
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 水产品 品牌化 运营 水产市场 食品安全意识 水产企业 消费者
• 年，卷（期）: ncpjgb_2010,（12）
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 分类号: TS254.7

摘要

每到年底，随着传统节日迭次来临，水产市场都会迎来一轮水产品旺销的场面。但近几年由于外销市场的变数加大、消费者食品安全意识的提高以及国内水产品的竞争日益加剧，水产品品牌化运营的需求对于各类水产企业都显得极为紧迫。在这种强烈需求的驱使下，我国水产领域出现了一批水产品品牌化运营的先驱。但由于品牌专属度不够，这些品牌尚未形成真正的市场推动力。如何去化解这些问题呢？