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摘要:
目的 建立光果莸不同部位中多酚的含量测定方法,研究其对羟自由基的清除作用.方法 采用索氏提取法以95%乙醇为溶剂提取光果莸不同部位的多酚物质,用紫外分光光度法测定各部位多酚含量及对羟自由基(OH·)的清除作用,以IC_(50)值为参考指标评价了多酚物质的抗氧化作用.结果 光果莸花、叶、茎多酚含量分别为:1.44%,2.08%,0.49%.在试验浓度范围内(0.05~0.2 mg/ml),光果莸不同部位多酚对羟自由基(OH·)均有不同程度的清除作用,在浓度为0.2 mg/ml时,光果莸叶多酚的清除率达93.8%,与阳性对照Vit C的清除率98.0%相当,其IC_(50)值为0.07 mg/ml,小于Vit C的IC_(50)值0.08 mg/ml.结论 光果莸叶多酚抗氧化活性最强,是一种天然有效的自由基清除剂.
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文献信息
篇名 光果莸多酚物质的抗氧化作用研究
来源期刊 时珍国医国药 学科 医学
关键词 光果莸多酚 抗氧化 清除自由基 半数抑制率浓度
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目 基金项目
研究方向 页码范围 88-90
页数 3页 分类号 R284.2
字数 2735字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-0805.2010.01.043
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王喆之 陕西师范大学药用植物资源与天然药物化学教育部重点实验室西北濒危药材资源开发国家工程实验室 155 1966 25.0 35.0
2 闫平 陕西师范大学药用植物资源与天然药物化学教育部重点实验室西北濒危药材资源开发国家工程实验室 1 2 1.0 1.0
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光果莸多酚
抗氧化
清除自由基
半数抑制率浓度
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
时珍国医国药
月刊
1008-0805
42-1436/R
大16开
湖北省黄石市黄石大道874号
38-168
1990
chi
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