板栗黄心土保鲜贮藏试验初报

• 作者: 周土生 曾松青 李蔓 郭萍
• 来源期刊: 科技与生活
• 学科: 农学
• 关键词: 栗实 黄心土 保鲜 贮藏
• 年，卷（期）: kjyshb_2010,（8）
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 分类号: S6

摘要

板栗种子含淀粉高，湿藏保鲜时损失较大，一般保鲜率80％左右，本试验采用选取完全成熟栗子，消毒，一层黄土，一层种子，层积5—6N并消毒，贮藏时定期浇水、翻床、消毒，二年共贮藏3342kg，经120天贮藏，其保鲜率为93．8％，比其它方法高出8％以上；该方法设备简单，来源广泛，成本低，实用价值高，为板栗贮藏摸索出一条新路子。