钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
工业技术期刊
\
轻工业与手工业期刊
\
食品工业科技期刊
\
木聚糖酶对玉米芯酶水解过程的影响
木聚糖酶对玉米芯酶水解过程的影响
作者:
江华
邢玲
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
木聚糖酶
纤维素酶
玉米芯
强化作用
摘要:
研究了稀酸预处理过的玉米芯酶水解过程中,木聚糖酶的补充对葡萄糖、木糖得率的影响.结果表明:玉米芯的酶水解过程中,添加适量的木聚糖酶,可提高葡萄糖和木糖的生成速度,但是,酶解24h之后,木聚糖酶的这种强化作用基本消失,此时葡萄糖和木糖生成速度基本上与初始酶用量无关.在总蛋白质含量不变的情况下,采用含等量蛋白质的纤维素酶和木聚糖酶所构成的混合酶系,明显地比单一等量蛋白质的纤维素酶提高了单位蛋白质的产糖率,有利于降低酶解成本.在纤维素酶量为5~35FPU/g(干原料)范围内,适宜的木聚糖酶添加量为60IU/g(干原料);在其他条件相同情况下,分别采用35FPU/g(干原料)的纤维素酶和混合酶系[15FPU/g(干原料)的纤维素酶与60IU/g(干原料)木聚糖酶混合]时,72h时的糖得率(葡萄糖和木糖)几乎相等,因此,采用纤维素酶和少量的木聚糖酶的混合酶系可明显地降低纤维素酶的使用量,降低酶解成本.
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
以Bacillus pumlis.木聚糖酶水解玉米芯制备木寡糖
低聚木糖
玉米芯木聚糖
木聚糖酶
水解
HPLC
重组木聚糖酶酶解玉米芯制备低聚木糖
玉米芯
提取
木聚糖
酶解
橄榄绿链霉菌E-86产木聚糖酶水解玉米芯汽爆液生产低聚木糖
玉米芯汽爆液
低聚木糖生产
木聚糖酶
橄榄绿链霉菌E-86
卷须链霉菌D-10 木聚糖酶酶解玉米芯汽爆液制备低聚木糖的研究
卷须链霉菌D-10
木聚糖酶
酶水解特性
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
木聚糖酶对玉米芯酶水解过程的影响
来源期刊
食品工业科技
学科
工学
关键词
木聚糖酶
纤维素酶
玉米芯
强化作用
年,卷(期)
2010,(11)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
228-231
页数
分类号
TS210.1
字数
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
江华
南京林业大学化学工程学院
45
282
10.0
14.0
2
邢玲
南京林业大学化学工程学院
1
5
1.0
1.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(48)
共引文献
(23)
参考文献
(11)
节点文献
引证文献
(5)
同被引文献
(32)
二级引证文献
(6)
1959(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1987(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1992(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1994(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1995(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1996(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1997(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1998(2)
参考文献(1)
二级参考文献(1)
2000(5)
参考文献(0)
二级参考文献(5)
2001(5)
参考文献(0)
二级参考文献(5)
2002(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
2003(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
2004(2)
参考文献(1)
二级参考文献(1)
2005(5)
参考文献(0)
二级参考文献(5)
2006(7)
参考文献(1)
二级参考文献(6)
2007(12)
参考文献(2)
二级参考文献(10)
2008(4)
参考文献(2)
二级参考文献(2)
2009(2)
参考文献(2)
二级参考文献(0)
2010(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
2012(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2013(1)
引证文献(0)
二级引证文献(1)
2014(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2015(1)
引证文献(0)
二级引证文献(1)
2016(2)
引证文献(1)
二级引证文献(1)
2017(3)
引证文献(1)
二级引证文献(2)
2019(2)
引证文献(1)
二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
木聚糖酶
纤维素酶
玉米芯
强化作用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
主办单位:
北京一轻研究院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1002-0306
CN:
11-1759/TS
开本:
大16开
出版地:
北京永外沙子口路70号
邮发代号:
2-399
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
200094
期刊文献
相关文献
1.
以Bacillus pumlis.木聚糖酶水解玉米芯制备木寡糖
2.
重组木聚糖酶酶解玉米芯制备低聚木糖
3.
橄榄绿链霉菌E-86产木聚糖酶水解玉米芯汽爆液生产低聚木糖
4.
卷须链霉菌D-10 木聚糖酶酶解玉米芯汽爆液制备低聚木糖的研究
5.
蒸汽爆破强度对玉米芯酶水解制备低聚木糖的影响
6.
玉米芯木糖-纤维素酶法分级工艺研究
7.
碳源对里氏木霉β-聚糖酶合成的影响
8.
玉米芯水不溶性木聚糖的碱法提取及酶解分析
9.
固定化酵母细胞发酵玉米芯酶解液生产木糖醇
10.
嗜热拟青霉利用玉米芯产木聚糖酶的发酵条件优化
11.
玉米芯碱法提取木聚糖及其酶解制备低聚木糖的工艺研究
12.
玉米芯中木聚糖水解制备D-木糖的试验研究
13.
桦树皮和玉米芯中木聚糖的提取方法
14.
娄彻氏链霉菌木聚糖酶水解玉米芯高温蒸煮液高效制备低聚木糖
15.
H2O2催化预处理对玉米芯酶解的影响
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
食品工业科技2022
食品工业科技2021
食品工业科技2020
食品工业科技2019
食品工业科技2018
食品工业科技2017
食品工业科技2016
食品工业科技2015
食品工业科技2014
食品工业科技2013
食品工业科技2012
食品工业科技2011
食品工业科技2010
食品工业科技2009
食品工业科技2008
食品工业科技2007
食品工业科技2006
食品工业科技2005
食品工业科技2004
食品工业科技2003
食品工业科技2002
食品工业科技2001
食品工业科技2000
食品工业科技2010年第9期
食品工业科技2010年第8期
食品工业科技2010年第7期
食品工业科技2010年第6期
食品工业科技2010年第5期
食品工业科技2010年第4期
食品工业科技2010年第3期
食品工业科技2010年第2期
食品工业科技2010年第12期
食品工业科技2010年第11期
食品工业科技2010年第10期
食品工业科技2010年第1期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号