吐温60强化酶法-微波提取墨旱莲总黄酮

• 作者: 刘然 金凌洁 陈惠丹 韩伟
• 来源期刊: 南京工业大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 墨旱莲 黄酮 微波 纤维素酶 吐温60
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 103-106,114
• 分类号: R284.2
• 字数: 2963字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-7627.2011.04.022

摘要

采用吐温60强化酶法-微波提取墨旱莲总黄酮,选取纤维素酶质量浓度、酶解温度、酶解时间、料液比、吐温60质量浓度、微波提取时间进行六因子五水平二次正交旋转组合试验,确定提取的最优条件,将优化后的提取结果与其他提取方法进行比较.结果表明:优化的提取条件为纤维素酶质量浓度1.00 g/L、酶解温度54℃、酶解时间90 min、料液比21 mL/g、吐温60质量浓度2.4 g/L、微波提取时间142 s；在最优条件下测得墨旱莲黄酮得率为1.38%.与其他提取方法相比,吐温60强化酶法-改波节能高效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩伟	华东理工大学中药现代化工程中心	143	1255	17.0	28.0
2	陈惠丹	华东理工大学中药现代化工程中心	6	51	5.0	6.0
3	金凌洁	华东理工大学中药现代化工程中心	5	25	4.0	5.0
4	刘然	华东理工大学中药现代化工程中心	4	18	2.0	4.0