夏季预防冰箱食物保鲜膜中毒

• 来源期刊: 辽宁经济统计
• 学科: 工学
• 关键词: 食物中毒 冰箱 夏季 保鲜膜 预防 抑制作用 温度 夏天
• 年，卷（期）: lnjjtj_2011,（7）
• 页码范围: 34
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

6到8月“冰箱食物中毒”高发 专家介绍．每年夏季从6月到8月，都是儿童“冰箱食物中毒”的高发季节。夏天外部温度高。冰箱开门频率又增加．冰箱内的温度没法很好地保持，细菌繁殖几率增加，夏天孩子们自己从冰箱取用食物的频率也大为增加、，冰箱冷藏室的温度一般在0℃-7℃，此温度对多数细菌的繁殖都有明显抑制作用，