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高校食堂食品安全管理
高校食堂
食品安全
管理
试论高校食堂食品安全管理
高校食堂食品安全
问题
对策
高校食堂食品安全管理风险的防范与控制
高校食堂
食品安全管理
风险防控
高校食堂食品安全管理风险的防范与控制
高校食堂食品
安全管理
防范与控制
分析和探讨
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 坚持“五化”管理 打造“满意食堂”——竹溪县加强食堂食品安全卫生管理的探索和实践
来源期刊 平安校园 学科 教育
关键词 安全卫生管理 食品安全卫生 “五化” 竹溪县 食堂 实践 学校工作 教书育人
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 62-64
页数 3页 分类号 G478.5
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 田光礼 1 0 0.0 0.0
2 郑顺华 1 0 0.0 0.0
传播情况
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
安全卫生管理
食品安全卫生
“五化”
竹溪县
食堂
实践
学校工作
教书育人
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
平安校园
半月刊
1671-9298
CN 11-5802/G4
16开
北京市朝阳区金台西路2号
2009
chi
出版文献量(篇)
9444
总下载数(次)
22
总被引数(次)
224
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