锦灯笼种子油超临界CO_2萃取及脂肪酸成分GC/MS分析

• 作者: 刘春红
• 来源期刊: 长春大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 锦灯笼 脂肪酸 超临界CO2 萃取气相色谱-质谱
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 页码范围: 55-56
• 页数: 2页
• 分类号: R284.1

摘要

研究采用超临界CO2萃取技术提取锦灯笼种子油,经皂化和甲酯化,用GC-MS联用法分析和鉴定脂肪酸组成。结果表明,从锦灯笼种子油中共检出15种脂肪酸成分,主要是8-十八碳烯酸甲酯（58.40%）、软脂酸甲酯（20.29%）和硬脂酸甲酯（14.60%）。其中不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的相对含量分别为60.88%和39.12%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘春红	长春大学特殊教育学院	13	15	2.0	3.0