动物组织中沙丁胺醇残留检测的样品前处理方法研究进展

• 作者: 张进忠 李应国 李正国 王国民 郗存显
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 动物组织 沙丁胺醇 残留检测 样品前处理
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 400-404
• 分类号: TS201.2
• 语种: 中文

摘要

综述了动物组织中沙丁胺醉残留检测的样品前处理方法,包括样品的水解、提取、净化和衍生化.免疫亲和柱具有很高的选择性和特异性,特别适用于复杂样品基质中痕量组分的净化,在沙丁胺醉残留分析中具有很好的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李正国	重庆大学生物工程学院	49	533	11.0	21.0
2	张进忠	西南大学资源环境学院	70	904	20.0	26.0
3	李应国	重庆大学生物工程学院	27	166	8.0	11.0
5	王国民	重庆大学生物工程学院	4	32	4.0	4.0
11	郗存显	重庆出入境检验检疫局重庆市进出口食品安全工程技术研究中心	16	97	6.0	9.0