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内容分析
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文献信息
篇名 论鲫鱼的营养价值及其食疗作用
来源期刊 中国健康月刊:B 学科 工学
关键词 鲫鱼 食疗作用 营养价值 《吕氏春秋》 《说文解字》 古代文献 可食用 适应性
年,卷(期) 2011,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 389
页数 1页 分类号 TS972
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘友菊 湖北省黄冈职业技术学院医药卫生学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
鲫鱼
食疗作用
营养价值
《吕氏春秋》
《说文解字》
古代文献
可食用
适应性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国健康月刊:B
其它
出版文献量(篇)
5201
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