广西市售部分水产品中颚口线虫感染情况调查研究

• 作者: 吴慧芳 张陆娟 张鸿满 欧阳颐 江河 谭裕光 黄福明 黄维义 黎学铭
• 来源期刊: 应用预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 颚口线虫 水产品 形态学
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 193-196
• 分类号: R532.191
• 字数: 2792字
• 语种: 中文

摘要

目的了解广西各地部分水产品中颚口线虫寄生情况及虫种鉴定,为制定广西颚口线虫防治措施提供参考.方法在广西14个县市的自由市场购买采样,收集淡水鱼、黄鳝、泥鳅和蛇等颚口线虫中间宿主和保虫宿主.每份标本分别用人工消化液消化,在体视显微镜下检查并收集虫体.收获的虫体在光学显微镜和电子显微镜下进行形态学观察.结果从2008年至2010年,在广西14个县市自由市场采集并检查水产品共1622条(尾).其中淡水鱼244尾、泥鳅820条、蛇130条检查均为阴性,黄鳝中颚口线虫平均感染率为11%(47/428).在14个市场中有8个市场的黄鳝检出虫体,阳性率最高的宜州为80.9%(17/21).颚口线虫幼虫在黄鳝体内分布以肌肉最多占全部检获虫数的56.3%,其次为内脏,占38.2%,头部占5.6%.根据观察和测量到的形态特征,鉴定为颚口线虫属中棘颚口线虫第三期幼虫.结论广西大部分地区自由市场黄鳝携带棘颚口线虫第三期幼虫,部分市场黄鳝感染率高达80.9%.对有食生鱼习惯的广西,水产品携带致病性颚口线虫将对当地食品安全和公共卫生提出很大的挑战.