大豆油脱臭馏出物中角鲨烯的富集研究

• 作者: 丁辉 徐世民 程楠 齐德珍
• 来源期刊: 化学工业与工程
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆油脱臭馏出物 角鲨烯 皂化 分子蒸馏 响应面法
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 化学反应与工艺
• 页码范围: 15-20
• 分类号: TQ645.1
• 字数: 3004字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-9533.2012.04.004

摘要

以大豆油脱臭馏出物(SODD)为原料,研究了经皂化和二级分子蒸馏过程提取角鲨烯的工艺路线.分别采用正交试验设计和响应面法对皂化及第一级分子蒸馏工艺条件进行优化,所得优化条件为:皂化反应时间40 min,反应温度80℃,KOH浓度0.8 mol/L；一级分子蒸馏过程蒸发温度73℃,进料速率1.1 mL/min,刮膜转速250 r/min.经过二级分子蒸馏,角鲨烯质量分数从原料中的1.95％富集到21.01％,总收率为86.8％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁辉	天津大学化工学院	48	497	11.0	20.0
5	程楠	天津大学化工学院	3	50	2.0	3.0
9	齐德珍	天津大学化工学院	1	8	1.0	1.0
13	徐世民	天津大学化工学院	82	1221	19.0	31.0