黑果枸杞叶总黄酮抗氧化和降血脂成分测定

• 作者: 吕海英 李志成 李淑珍 林丽 潘云
• 来源期刊: 新疆师范大学学报：自然科学版
• 学科: 生物学
• 关键词: 黑果枸杞 黄酮 薄层层析 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 能源与材料研究
• 页码范围: 43-48
• 页数: 6页
• 分类号: Q946.8
• 字数: 4027字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-9659.2012.02.010

摘要

黄酮类化合物属于植物次生代谢产物，具有多种生物活性。其中一些兼有抗氧化和降血脂作用，对预防动脉粥样硬化具有广阔的应用前景。本实验以黑果枸杞（LyciumruthenicumMurr．）叶为材料，从中提取叶总黄酮，利用薄层层析和高效液相色谱法检测黑果枸杞叶总黄酮中的具有抗氧化和降血脂功能的化学成分。结果表明：其中包含有芦丁0．8870％、槲皮素0．0414％、木犀草素0．0411％、异鼠李素0．0258％和山奈素0．0448％，这5种黄酮成分总量为1．04％，占黑果枸杞叶总黄酮含量的37．14％。说明黑果枸杞叶总黄酮的抗氧化和降血脂活性可能是这5种黄酮成分发挥作用的结果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕海英	新疆师范大学生命科学学院	30	397	10.0	19.0
2	李淑珍		17	181	7.0	13.0
3	李志成	新疆师范大学生命科学学院	3	49	2.0	3.0
4	林丽	新疆师范大学生命科学学院	4	140	3.0	4.0
5	潘云	新疆师范大学生命科学学院	1	37	1.0	1.0