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摘要:
本文分析了中国低乳糖奶市场的发展和产品结构,及乳业发达的欧美国家的市场产品和趋势,展望了中国未来低乳糖市场的巨大潜力。
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低乳糖乳制品中乳糖含量测定方法
低乳糖
乳制品
乳糖测定
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 低乳糖乳制品市场前景分析
来源期刊 中国乳业 学科 工学
关键词 低乳糖乳制品 市场前景
年,卷(期) 2012,(6) 所属期刊栏目 乳品加工
研究方向 页码范围 70-73
页数 4页 分类号 TS252.5
字数 1896字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-4393.2012.06.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王贵芳 1 4 1.0 1.0
2 赵少华 1 4 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
低乳糖乳制品
市场前景
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国乳业
月刊
1671-4393
11-4768/S
大16开
北京市海淀区中关村南大街12号
82-764
1980
chi
出版文献量(篇)
6213
总下载数(次)
17
总被引数(次)
11647
论文1v1指导