气相色谱法检测食品中抗氧化剂

• 作者: 李支星 马倩
• 来源期刊: 质量探索
• 关键词: 气相色谱法 抗氧化剂 萃取和净化
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 45-46
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

本方法对国标GB/T 23373-2009进行了优化,使样品处理净化过程更简捷.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李支星		3	2	1.0	1.0
2	马倩		2	0	0.0	0.0