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摘要:
[目的]了解大连市居民食盐量和碘摄入情况,为评估居民碘营养水平,制定全民食盐加碘、消除碘缺乏病防治策略提供依据.[方法]2009和2011年,在大连市抽取部分城乡居民进行调查.[结果]2年合计调查城乡居民119户(城区61户、农村58户),日均摄盐量(中位数)为7.89 g(城乡分别为7.80、7.90 g),推算日均摄碘量(中位数)为295.00μg(城乡分别为289.22、301.43μg).居民摄碘水平达国家推荐摄入量(150 μg)的占92.44%(城乡分别为94.83%、90.16%),无高于最高可耐受摄入量者.[结论]大连市92.44%的城乡居民碘营养达到了国家推荐摄入量,不存在高碘的现象.
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文献信息
篇名 2009和2011年大连市部分城乡居民食盐量与碘摄入量调查
来源期刊 预防医学论坛 学科 医学
关键词 食盐 摄入量
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目 监测
研究方向 页码范围 776-777
页数 2页 分类号 R151.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姚伟 27 207 8.0 14.0
2 张斌 19 28 4.0 4.0
3 邵世亮 15 45 5.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
食盐
摄入量
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预防医学论坛
月刊
1672-9153
37-1428/R
大16开
济南市经十路16992号
24-169
1995
chi
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