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加强特色专业建设,提高本科教学质量
加强特色专业建设,提高本科教学质量
作者:
张朝辉
徐玮
林洪
樊燕
毛相朝
汪东风
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
特色专业
系列教材
人才培养
师资队伍
摘要:
中国海洋大学食品科学与工程专业前身是山东大学水产系水产品加工专业。多年来食品科学与工程专业始终以水产品加工与贮藏工程为特色加强专业建设,使该专业成为国家级特色专业和山东省品牌专业,食品科学与工程实验教学中心为山东省高校实验教学示范中心,并建设有工程实践教育中心。本文就食品科学与工程学院围绕特色专业建设这一目标,在特色系列教材编写、创新性特色专业人才培养和有特色的师资队伍构建等方面进行了介绍。
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文献信息
篇名
加强特色专业建设,提高本科教学质量
来源期刊
教育教学论坛
学科
教育
关键词
特色专业
系列教材
人才培养
师资队伍
年,卷(期)
2012,(17)
所属期刊栏目
你说我说
研究方向
页码范围
91-94
页数
4页
分类号
G642.4
字数
5624字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1674-9324.2012.17.052
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
林洪
中国海洋大学食品科学与工程学院
211
2069
22.0
32.0
2
汪东风
中国海洋大学食品科学与工程学院
154
1823
23.0
33.0
3
徐玮
中国海洋大学食品科学与工程学院
52
853
18.0
27.0
4
张朝辉
中国海洋大学食品科学与工程学院
41
252
10.0
14.0
5
毛相朝
中国海洋大学食品科学与工程学院
45
76
5.0
6.0
6
樊燕
中国海洋大学食品科学与工程学院
8
34
4.0
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研究主题发展历程
节点文献
特色专业
系列教材
人才培养
师资队伍
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
教育教学论坛
主办单位:
河北教育出版社有限责任公司
出版周期:
周刊
ISSN:
1674-9324
CN:
13-1399/G4
开本:
16开
出版地:
河北省石家庄市
邮发代号:
18-219
创刊时间:
2009
语种:
chi
出版文献量(篇)
84779
总下载数(次)
174
总被引数(次)
134299
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