山东部分小麦种质的多酚氧化酶活性分析

• 作者: 周娟 李根英 楚秀生 樊庆琦 郭栋 隋新霞 黄承彦
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 山东 小麦 种质 PPO活性 品质改良
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 遗传育种·品种资源
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: S512.1+10.1(252)
• 字数: 2010字
• 语种: 中文

摘要

选取430份山东地方品种、124份育成品种和180份高代品系进行籽粒多酚氧化酶(PPO)活性测定,从中筛选到27份PPO活性较低的品种(系),可作为优质的低PPO活性的种质资源.