响应面法优化水栀子多糖的闪式提取工艺

• 作者: 朱兴一 王珏 谢捷 韩东
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 水栀子 多糖 闪式提取 响应面法
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 59-62
• 页数: 4页
• 分类号: TQ351
• 字数: 2746字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2417.2013.06.011

摘要

以水栀子为原料,研究栀子多糖的闪式提取工艺.在单因素试验基础上,考察提取时间、乙醇体积分数和液料比对栀子多糖得率的影响,根据Box-Benhnken中心组合试验设计原理,采用响应面法对闪式提取条件进行优化.结果表明:栀子多糖的最佳提取工艺条件为:提取时间42 s液料比27∶ 1(mL∶g)、乙醇体积分数5％,在此条件下多糖得率为6.38％,与模型预测基本相符.与传统热水浸提法相比,闪式提取栀子多糖得率提高了32.5％,是较为理想的栀子多糖提取方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢捷	浙江工业大学药学院	25	163	9.0	11.0
3	朱兴一	浙江工业大学药学院	35	209	10.0	12.0
5	王珏	国家林业局竹子研究开发中心	4	16	2.0	4.0
6	韩东	浙江工业大学药学院	4	41	2.0	4.0