过表达氨基葡萄糖脱氨酶对大肠杆菌氨基葡萄糖合成及中心碳代谢的影响

• 作者: 严明 王珊珊 许琳 高璐
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 大肠杆菌 脱氨酶 氨基葡萄糖
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 42-48
• 页数: 7页
• 分类号: Q78
• 字数: 4477字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2013.04.008

摘要

考察过表达氨基葡萄糖脱氨酶对氨基葡萄糖合成及大肠杆菌(Escherichia coli中心碳代谢的影响.实验结果表明:过表达氨基葡萄糖脱氨酶使得在36 g/L葡萄糖,pH为9.0的发酵条件下,发酵24 h后,重组菌发酵液中氨基葡萄糖、丙酮酸和乙酸的量分别是对照菌Rosetta的2.1、1.48和1.74倍;而乳酸的量为2.53 g/L,对照菌Rosetta发酵液中的乳酸含量未检测到,重组菌发酵液中柠檬酸及α-酮戊二酸的含量分别是Rosetta的2.99和2.73倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严明	南京工业大学生物与制药工程学院	56	226	9.0	11.0
2	许琳	南京工业大学生物与制药工程学院	60	216	8.0	10.0
3	王珊珊	南京工业大学生物与制药工程学院	4	21	3.0	4.0
4	高璐	南京工业大学生物与制药工程学院	2	1	1.0	1.0