Pantoea ananatis G-14细菌胞外多糖的体外抗氧化活性及抗肿瘤活性研究

• 作者: 于燕 张瑞娟 罗文娟 胡森科 韩蓓
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: Pantoea ananatis G-14 发酵 胞外多糖 抗氧化活性 抗肿瘤活性
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1494-1498,1561
• 页数: 6页
• 分类号: Q939.9|R979.1
• 字数: 5203字
• 语种: 中文

摘要

本研究对从水果样品中新分离的一株Pantoea ananatis G-14菌株进行发酵,分离胞外多糖,并对其体外抗氧化活性及抗肿瘤活性进行了初步分析.该胞外多糖具有较高的清除DPPH自由基和羟自由基的能力,5mg/mL时其清除率分别为65.5％和60.4％;同时该胞外多糖也具有一定的还原性、清除超氧阴离子自由基及抑制脂质过氧化的活性.结果还显示7 mg/mL的粗提多糖对人乳腺癌细胞MCF-7的增殖抑制率达到69.4％,而且其抑制效果具有显著的浓度依赖性.G-14胞外多糖是一种有效的生物活性物质,值得进一步开发研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于燕	西安交通大学医学院公共卫生系	87	505	12.0	18.0
3	张瑞娟	西安交通大学医学院公共卫生系	81	460	10.0	18.0
5	胡森科	西安交通大学医学院公共卫生系	20	181	6.0	13.0
7	罗文娟	西安交通大学医学院公共卫生系	6	29	2.0	5.0
8	韩蓓	西安交通大学医学院公共卫生系	26	63	5.0	6.0