健康膳食 谷类为主

• 作者: 贾健斌
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 谷类食物 健康膳食 杂粮
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 104-105
• 页数: 2页
• 分类号: TS218

摘要

谷类食物包括米、面、杂粮等，黄帝内经中的五谷最主要有两种说法：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。

作者信息

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1	贾健斌		2	0	0.0	0.0