多彩的果味酸奶

• 作者: 孙萍 杨清华
• 来源期刊: 东方宝宝：保育与教育
• 学科: 工学
• 关键词: 果味酸奶 颜色提取 多彩 设计意图 环保意识 食品安全 探索能力 观察能力
• 年，卷（期）: dfwwbyyjy_2013,（5）
• 页码范围: 63-64
• 页数: 2页
• 分类号: TS275.5

摘要

设计意图 大班幼儿已经认识一些常用的颜色，知道颜色存在于多种事物之中。甚至知道颜色的相互混合变化。本活动以解决小熊在生活中遇到的问题为情境，通过为小熊制作有颜色的果味酸奶的任务，让幼儿探索、发现植物中的颜色，知道可以把植物中的颜色提取出来加入到其他食物中，使食物增色。以此来引发幼儿对食品安全的关注和环保意识，同时增强幼儿的观察能力和操作探索能力，激发幼儿对生活中科学现象的好奇心与求知欲。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙萍	大连理工大学幼儿园	3	27	1.0	3.0
2	杨清华	大连理工大学幼儿园	2	0	0.0	0.0