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摘要:
1956年,英国哈曼博士提出了著名的《自由基衰老理论》中指出:人体内氧化过程会释放一种活泼的有害物质——自由基,肆意掠夺其他分子的电子,破坏细胞中的DNA、RNA和蛋白质的结构,使体内细胞、组织、脏器的功能降低而且不能被再修复,人体免疫系统功能下降,导致各种疾病发生,甚至死亡.自由基是疾病、衰老、肿瘤的源头 自由基是细胞代谢过程中的自然副产物,我们体内每时每刻都在制造自由基.自由基通过对各种细胞的氧化损伤使人体器官和组织功能下降,进而引起疾病与衰老.
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文献信息
篇名 原花青素:全面抗击自由基
来源期刊 中老年保健 学科
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年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目 保健品讲坛
研究方向 页码范围 50
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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中老年保健
月刊
1002-7157
11-1015/R
大16开
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
82-221
1986
chi
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