酱油是营养强化食品吗

• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 营养强化食品 酱油 食物营养 营养学
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 分类号: R151.3

摘要

我去超市买酱油的时候，见到有些酱油瓶的标签上印有“营养强化食品”的字样。因为没见过，所以有点好奇。请问，酱油怎么是营养强化食品呢？