碰杯“蟹”幕2013

• 作者: Charmmy Choy
• 来源期刊: 葡萄酒
• 学科: 农学
• 关键词: 大闸蟹 冷空气 中国人
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 页码范围: 68-73
• 页数: 6页
• 分类号: S966.16

摘要

随着冷空气的姗姗来迟，今年的蟹宴顺延了一个月才开始上桌，中国人早有五千年的嗜蟹喜好，多少人特意飞到魔都上海，只为尝大闸蟹之肥美，而海蟹的鲜美，也令无数吃货甘愿漂洋过海只为尝鲜。本刊在今年的最后一期为大家奉上一席以螃蟹为主题的酒宴，为艰苦卓绝的2013年画上一个鲜美的句号。