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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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1. 五年一次刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 五年，对于一只猫来说，等同于人类的36岁；对于一场婚姻来说，属于木婚；对于金樽奖来说，代表了坚持、毅力与成熟的年份。有幸伴随着《葡萄酒》杂志所创办的金樽奖走过了那么些年头，我作为金樽奖初选的...
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2. 世界是平的刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 忽然想念一个地方。正如多年以前，你爱上一个人，却不能留在她身边。时间悄然过去，她不断在你脑海浮现、定格。想念其实不算浓烈，但却也从未间断。有一天你累了，你站在窗前看城市的车水马龙，所有的记忆...
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3. 葡萄酒教育的“裙带关系”刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 据香港某葡萄酒教育机构的负责人表示，葡萄酒教育机构所选用的教学用酒会从不同零售点进行采购，让学生们从本地真实的市场零售价感受影响葡萄酒价格的因素。近日，葡萄酒讲师徐伟（@葡萄涵小皮）透露了两...
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4. 新闻刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 法国传奇妇女星碧姬·芭铎亚洲影展 “我每天睡觉时只穿Chanel No．5香水，而在睡前习惯喝一杯香槟王（Dom Perignon）。”性感女神玛丽莲梦露爱香槟，而香槟同样是“法国玛丽莲梦...
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5. 新品刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 特思纳约书亚混酿2010 特思纳酒庄成立于2001年，在阿德莱德大学修读酒类研究的酿酒师KymTeusner，毕业后便回到巴罗萨谷试验酿造罗讷河谷产区风格的酒，他从女友的亲戚口中听说到一片...
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6. 精选刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 露森雷司令 2012年份 点评：透彻爽脆、果味浓郁 露森庄园（Dr．Loosen）拥有由同一个家族掌管超过200年的历史，位于德国莫泽尔中部。1988年酒庄由安永·露森（Ernst Lo...
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7. 柏菲四大年份垂直品鉴刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 曾引发酒评界两大巨擘针锋相对的柏菲庄,一直是酒圈里的一个谜。本文作者通过柏菲四个年份的垂直品鉴，进一步深思柏菲庄的精神主线以及以柏菲为代表的新派酒之精髓。
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8. 典型性，有什么用？刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 我们一直坚信，排挤优秀的酒庄是AOC的领导们的主要工作之一。而“典型性”这种愚蠢的概念是典型的机构僵化，它反对一切必要的变化，而没有了变化，我们的产区将在平庸和一成不变中被人遗忘，我最近曾经...
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9. 关于香槟的误解与真相刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 关于香槟，市面上流行着各种各样的误解。本文中作者就会和我们来淡淡那些最为人熟知的误解背后的真相，相信会让各位对香槟有更深刻的认识。
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10. 复古新风味刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 葡萄酒世界是流动的，传统与风土也一样会随着潮流翻转，周期短则数年，长则可达数十年乃至半个世纪。复古与创新看似相冲突，但在许多优秀的酿酒师手上，却常常能够融合成圣戈斯酒庄那样迷人的复古新风味。
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11. 老酒迷思刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 不少国人总是迷信“酒越老越醇厚”的说法，却忽略了大部分的葡萄酒的生命相当脆弱，基本上没有可能陈放几十年。喝到一瓶完全成熟的老酒的确是个美妙的经验，但盲目追求“老酒”是不理智的。
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12. 三文鱼邂逅白葡萄酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 如同秋日夕阳般艳丽的三文鱼，配上鲜爽的白葡萄酒，来一场红白酒会，在微醺中任思绪飞舞，秋天的意义正在于此。
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13. 混与不混刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： “混酒喝醉得快”，这大概是我们经常能听到的一个善意劝告，那么我们常碰到的各色鸡尾酒呢？中秋将至，作者在本文分析了喝酒时的“混”与“不混”，而当中提及的研究表明，混酒易醉的元凶在于“量”而不在...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 法国南部最大的土地所有者 丰凯路葡萄酒集团（Les Vignobles Foncalieu，Industry Elite Of South）整合法国南部1200位葡萄农，拥有共5100公顷...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 她们是葡萄酒专业人士，也是葡萄酒讲师。她们感性、敏感，对学员有天生的亲和力，以女性特有的温婉为你讲述优雅有情调的葡萄酒课。她们已经在葡萄酒行业中发出了越来越大的声音，也赢得了越来越多的尊重。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 我几乎每年都可以见上贝靖康好几次，这位全球第一酒业集团亚太区董事总经理，有着丰富的奢侈品行业经验。他与中国的缘分已长达30多年。1977年，贝靖康加盟香港怡和集团（Jardine Mathe...
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17. 偶像成熟时刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 欧美乐坛今年频频有从前的偶像组合复出，包括从女NSync中出走的Justin Timberlake，男孩乐队的鼻祖New Kids On The Block，以及“史上最成功男子组合”Bac...
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18. 与欧肯特轩唯美邂逅刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 首次品尝欧肯特轩，是在数年前的台湾国际烈酒展，之后便念念不忘。它跟其他的威士忌拥有完全不同的风格，既不华丽，也不是特立独行的岛屿区风味。它没有闪烁光芒，却深沉内敛，是一种独特且诱人的魅力，也...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 2013年度金樽奖评选在人们的热切关注下顺利举行，今年，已经是金樽奖的第五届。如果以猫的年龄计算方式来算，踏入第五个年头的金樽奖正值36岁的青壮年暑期，
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20. 百花齐放与平分秋色刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 5％的分数杠杆 为了更好地体现“基于中国人口味，反映中国市场需求”这一比赛宗旨，第五届“金樽奖”在品评体系以及奖项设置上均有调整。奖项设置除了针对酒款、人物以及酒庄的三类奖项，今年还特别增...
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21. 评选过程刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 报名 接受全国各地的进口商报名，酒商根据参选结果报名，报名后根据参选标准寄送样品到《葡萄酒》杂志社，每款参赛酒款要求寄送6款样酒。参赛的样洒统一保存在杂志社的专业酒柜里，储存环境稳定。
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22. 他们眼中的金樽奖刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 评委的声音 曾悦 今年的参赛酒款，新世界如智利、澳洲的酒款占主要，旧世界如法国、意大利和西班牙酒的比例有所下降，而希腊则异常活跃。我们明显地发现在300元价位的葡萄酒，品质有所下降，但是...
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23. 公信力是金樽奖的灵魂刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”一首《凉州词》抒咏了边塞开，怀痛饮、激情奔涌的酣醉场面。千百年来，葡萄美酒，她为人类带来多少的陶醉和美妙，留下多少的佳话和故事。正如生活不能没有歌声和音乐...
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24. 2013年度金樽奖评选介绍刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 金樽奖——国内最专业、最权威、规模最大、影响力最强的葡萄酒品评赛事，自2009年起，已成功举办了五届，赛事全程公平、公开、公正，所评出的奖项得到了国内外的高度认可。作为评选的发起者及主办单位...
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25. 2013金樽奖年度风云人物刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 金樽奖年度风云人物，表彰那些致力于中国葡萄酒市场的生产、经销及推广工作，对中国葡萄酒文化产业作出杰出贡献的人。
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26. 2013金樽奖最佳酒庄刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 表彰在中国葡萄酒市场上有一定市场份额，有专业的品牌渠道影响力，并深受中国消费者认可和喜爱的世界级酒庄。
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27. 2013金樽奖最佳葡萄酒餐厅刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 金樽奖今年新增最佳葡萄酒餐厅评选，结合消费者最为关心的酒单设计、侍酒服务和品洒环境作为评定指标，为消费者评选北京、上海和广州三地的优质品酒场所。经过一轮激烈讨论与网上投票，三地各有十家藏酒数...
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28. 酒圈刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： Wynnsday：酝思库内瓦拉山庄2010年份新酒发布会 酝思库纳瓦拉山庄选择每年八月的第一个周三作为“Wynnsday”（酝思发布日）发布新年份美酒，而今年则选址香港作为2010年份新酒...
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29. 新品速递刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： AG47马尔贝克西拉干红2012 价格：￥98 产区：阿根廷 门多萨（Mendoza，Argentina） 葡萄品种：50％马贝克（Malbe）;50％西拉（Shiraz） 这款混酿...
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30. 洒味问答刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 01 谁对香槟情有独钟，曾形容香槟“没有一样东西比一杯香槟更能使人生变得如玫瑰般美丽”？ A．拿破仑 B．歌德 C．柏拉图
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
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| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
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