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摘要:
金樽奖今年新增最佳葡萄酒餐厅评选,结合消费者最为关心的酒单设计、侍酒服务和品洒环境作为评定指标,为消费者评选北京、上海和广州三地的优质品酒场所。经过一轮激烈讨论与网上投票,三地各有十家藏酒数量达150款以上的餐厅/酒吧获得该项殊荣。
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文献信息
篇名 2013金樽奖最佳葡萄酒餐厅
来源期刊 葡萄酒 学科 工学
关键词 葡萄酒 餐厅 网上投票 消费者 评选
年,卷(期) ptj_2013,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 82-115
页数 34页 分类号 TS262.6
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄酒
餐厅
网上投票
消费者
评选
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
葡萄酒
月刊
1674-5523
44-1658/C
16开
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
46-187
2009
chi
出版文献量(篇)
3794
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8
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