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摘要:
以吉林省产藿香为研究对象,采用水蒸气蒸馏法提取藿香中挥发油,利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用法和自动质谱退卷积定性系统(AMDIS),结合程序升温保留指数(PTRI)对提取的挥发油成分进行分析,采用峰面积归一化法确定各组分的相对含量,结果共分离出168种化学成分,鉴定出其中46种,占挥发性物质总峰面积的91.72%,主要成分有脱氢香薷酮(47.65%)、胡椒酚甲醚(15.01%)、香薷酮(6.16%)、蛇麻烯(5.74%)、n-十六酸(2.47%)、亚麻酸(1.84%)等.
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文献信息
篇名 GC-MS-AMDIS结合保留指数分析藿香挥发油
来源期刊 食品科学 学科 医学
关键词 气相色谱-质谱联用 挥发性成分 自动质谱退卷积定性系统 保留指数
年,卷(期) 2013,(24) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 230-232
页数 3页 分类号 R914.1
字数 2456字 语种 中文
DOI 10.7506/spkx1002-6630-201324048
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张舒婷 佳木斯大学药学院 15 68 4.0 7.0
2 任恒鑫 佳木斯大学药学院 21 93 5.0 9.0
3 孙长海 佳木斯大学药学院 59 300 10.0 14.0
4 吴宏斌 佳木斯大学药学院 8 52 4.0 7.0
5 任钰迪 黑龙江中医药大学药学院 2 34 2.0 2.0
6 邹韬博 佳木斯大学药学院 1 22 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
气相色谱-质谱联用
挥发性成分
自动质谱退卷积定性系统
保留指数
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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