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摘要:
文中对脂肪酶菌种来源、催化类型及特性、脂肪酶的分子生物学及其在工业上的应用几方面进行了简要概述,并对其未来发展进行了展望.
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文献信息
篇名 微生物脂肪酶的研究进展
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 微生物 脂肪酶 分子生物学
年,卷(期) 2013,(4) 所属期刊栏目 生物技术
研究方向 页码范围 1453-1455
页数 3页 分类号 S182
字数 2918字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 薛永常 大连工业大学生物工程学院 59 364 10.0 17.0
2 智倩 大连工业大学生物工程学院 2 12 1.0 2.0
3 王彪 大连工业大学生物工程学院 2 12 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
微生物
脂肪酶
分子生物学
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
总被引数(次)
436536
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