动物源饲料中“瘦肉精”类药物的分析及检测方法

• 作者: 李宇晴 李德安 王世琴
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 瘦肉精 动物源饲料 检测
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲料科学
• 页码范围: 55-56
• 页数: 2页
• 分类号: S816.79
• 字数: 1564字
• 语种: 中文

摘要

对动物源饲料中违法添加的“瘦肉精”类药物的成分、性质、动物肉类残留、对人体的危害、当前的检测方法及存在的问题进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王世琴		3	3	1.0	1.0
2	李德安		2	3	1.0	1.0
3	李宇晴		1	2	1.0	1.0