响应面设计法优化不同基源贝母中总生物碱的提取工艺

• 作者: 刘圆 吕露阳 张志锋 徐彦 曾锐
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 贝母 总生物碱 响应面设计 提取工艺
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 32-36
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 4434字
• 语种: 中文

摘要

为获得贝母总生物碱的最佳提取工艺参数,以川贝母作为工艺参数研究对象,运用响应面试验设计探讨以氯仿和甲醇体积比、液料比、提取时间作为提取工艺考察因素,以总生物碱为考察指标,用比色法测定不同基源贝母中总生物碱的含量,优化出贝母的最佳提取工艺,并比较不同基源贝母在该最佳工艺条件下总碱的含量差异.结果贝母总生物碱的最佳提取工艺参数为:氯仿:甲醇4.2∶1(V/V)、液料比30∶1、提取4h,此条件下,四川松潘川贝母的总生物碱含量2.84mg/g.不同基源贝母中,湖北贝母总生物碱的含量最高,达5.379mg/g.本方法结果可靠、操作简便,优化后的最佳提取条件适合贝母总碱的批量提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘圆	西南民族大学少数民族药物研究所	221	1424	18.0	25.0
2	徐彦	西南民族大学少数民族药物研究所	11	76	5.0	8.0
3	吕露阳	西南民族大学少数民族药物研究所	29	99	5.0	7.0
4	曾锐	西南民族大学少数民族药物研究所	68	346	9.0	14.0
5	张志锋	西南民族大学少数民族药物研究所	47	237	9.0	12.0