微波消解-HR-CS GFAAS法快速顺序测定秀珍菇中金属元素

• 作者: 刘全德 唐仕荣 陈华云 陈尚龙
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 微波消解 高分辨连续光源石墨炉原子吸收光谱法 秀珍菇 微量元素
• 年，卷（期）: 2013,（14）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 289-292
• 页数: 4页
• 分类号: O657.31
• 字数: 2907字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201314060

摘要

建立微波消解-高分辨连续光源石墨炉原子吸收光谱法快速顺序测定秀珍菇中Cu、Cd、Pb、Mn和AI这5种金属元素的方法.通过选择合适的分析谱线和基体改进剂,有效地消除了干扰.在选定的工作条件下,测定秀珍菇中Cu、Cd、Pb、Mn、Al的含量分别为11.1、0.284、0.019、12.1、51.3 μg/g,加标回收率分别为105.1％、94.4％、93.4％、95.8％、98.7％,仪器的检出限分别为1.22、0.077、1.53、0.614、1.54ng/mL,本法的精密度为2.2％～5.8％.该方法快速、准确、稳定、污染少,具有较高的实用价值.